当店のジェラートは佐野市の「サンタルチア」謹製のジェラートとシャーベットです。
自店で製造すると素材の鮮度や製造量などの縛りで制限が出来てしまいがちですが、
ノウハウと歴史のあるジェラート店ならではの自作では作ることのできない贅沢な素材の使用方法や、
厳選素材使用のシャーベットと運よく出会えたことで、皆様に安定して提供することが出来ております。
特に県北部は全国有数の乳産地ですので、ジェラート店も多いのですが、
乳産地ならではの牛乳をベースにしたジェラートのみではなく、
季節のフルーツのシャーベットや、製菓原料を使用した創作ジェラート、
和素材や野菜など多岐にわたる味わいをご紹介しています。